segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Naked Cake de Chocolate

Como prometido,aí vai a receita do Naked que fiz para o aniversário do marido..

Ingredientes da Massa:
-4 ovos
-2 xícaras de farinha(com fermento)
-1 xícara de cacau em pó
-1 xícara de açúcar
-1 xícara de leite
-1 colher de manteiga

Ingredientes do Recheio:
-1 lata de leite condensado
-1 barra de chocolate branco
-1 uma colher de essência de rum

Modo de Fazer

Bata as claras em neve,adicione o açúcar e as gemas devagar.Em outro recipiente peneire a farinha e o cacau,vá adicionando aos poucos a outra mistura e por ultimo coloque a manteiga já derretida no leite que deve estar morno.Bata tudo
Para o recheio,basta fazer um brigadeiro branco,derretendo o chocolate branco,para finalizar coloque o rum
Asse por mais ou menos 40 minutos.

como é naked,minha dica é untar a assadeira com cacau,ele fica assim,caramelado
fiz dois andares
enfeitei com uvas sem caroço,amoras do quintal e morangos


Ficou uma delícia,só recomendo fazer menor,pois sempre sobra muito e a gente nunca da conta de comer tudo,evite o desperdício,fui...


Um comentário:

clarice Járdia disse...

Amei a receita. Vou testar aqui em casa. Adoro seu blog, gosto de coisas reais. Um abraço...